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Manantiales y Fuentes de Andalucía

Fuente del CORTIGÜELO

Localización

Nombre del manantial/fuente:
Fuente del CORTIGÜELO

Otros nombres conocidos:
Fuente del Cortijuelo

Pedanía, aldea, paraje o pago:
La Muela

Municipio:
Algodonales

Provincia:
Cádiz

Coordenadas UTM (ETRS89):
X: 285596,331    Y: 4090364,792   Huso: 30
Altitud: 471 m
Nombre de la cuenca:
Guadalete-Barbate

Nombre de la subcuenca:
Guadalete

Nombre del río/arroyo que origina (si procede):
Vierte a un arroyo intermitente afluente del arroyo de La Muela

Nombre de la masa de agua subterránea (si procede):
Sin Clasificar

Nombre del Espacio Natural Protegido (si procede):
Reserva de la Biosfera (Intercontinental del Mediterráneo) y Red Natura 2000 (zec: Sierra Líjar)

Procedencia del agua subterránea

Nombre del lugar o sierra de donde se supone procede el agua subterranea:
Lomo Negro, en terminología local La Loma

Naturaleza de las rocas por donde se supone circula el agua subterranea:
Rocas carbonatadas
Rocas detríticas

Tipo de surgencia

Manantial

Descripción

Pequeño manantial con aspecto de pozo de reducidas dimensiones bien cubierto por una alcubilla de protección y unas barras horizontales metálicas en el frontal descubierto. Previo a la fuente el suelo está hormigonado y un muro la separa de las escorrentías. A su lado, una alberca de regulación recoge el agua sobrante para ser distribuida por los huertos cercanos.

Junto a la alcubilla suele haber gruesas hojas de pita, dobladas de una forma especial que permiten agarrarlas por una parte e introducirlas en las aguas del manantial sin mojarnos las manos, recoger un aceptable volumen de agua para llevárnosla a la boca y beber. Estos recipientes son conocidos en La Muela como cucharros. Se llega hasta ella siguiendo el camino del Cortigüelo durante unos 700 m desde La Plaza.

Instalaciones asociadas

Alberca
Otras: Alcubilla

Caudal medio

Caudal: Muy bajo (0-1 l/s)   ¿Se agota?: Se agota excepcionalmente

Uso del agua

Abastecimiento urbano.
Regadío.
Rural y ganadero.

Acceso y uso público actual

Acceso: Sin dificultad Uso público actual: Bajo
Valoración de las instalaciones y facilidad de uso:
Inexistentes. 

Estado de conservación

Bueno

Amenazas, impactos y presiones

Otros: Presión vegetal del entorno

Aspectos culturales y etnográficos

El lugar, en la década de 1960, se utilizaba mucho para hacer comidas de hermandad de los jóvenes, los denominados «guisaos», tomando para su cocción y para beber el agua de la fuente, usando el tradicional cucharro. También fueron sus aguas muy utilizadas en décadas anteriores, y algún moleño sigue haciéndolo, para echar en remojo y posterior cocción de los garbanzos, consiguiendo una mejor textura.

Valores sectoriales

Científico/Didáctico: -
Minero/Medicinal: -
Paisajístico/Pintoresco: Medio
Otros:
Medio-ambiental: Medio
Recreativo/Turístico/Uso Público: Bajo
Histórico/socio-cultural: Medio
Arquitectónico: -
Económico: -
Arraigo/Aprecio popular: Alto

Valoración general

Media

Nombre del autor/es y fecha de la ficha

P. Sánchez Gil y J. M. Gómez Martínez
25-05-2024

Advertencia

Esta ficha tiene sólo carácter informativo y preliminar.

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Documentación

Localización

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"CONOCETUSFUENTES" es un proyecto pionero de catalogación ciudadana vía Internet de los manantiales y fuentes de Andalucía. Lo desarrolla el Instituto del Agua de la Universidad de Granada. Nació en 2007, fruto de un convenio de colaboración con la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Carece de ánimo de lucro y su política es la difusión libre y gratuita de sus contenidos.

 

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